Obtener el Registro Sanitario de Alimentos Nacionales
Obtener el Registro Sanitario de Alimentos Nacionales es un paso obligatorio para comercializar productos alimenticios procesados y envasados dentro del territorio panameño.
A continuación, se detallan los documentos exigidos para iniciar este procedimiento ante las autoridades competentes.
Requisitos
- Licencia Sanitaria de Funcionamiento.
- Certificación de planta
- Comprobante de pago del DGI
- Cédula, pasaporte o carnet de residente del representante legal de la empresa solicitante
- Cédula, pasaporte o carnet de residente del representante legal de la empresa fabricante
- Fórmula cuali-cuantitativa
- Método de elaboración
- Especificaciones de tipo y material de empaque
- Declaración de presentaciones
- Etiquetas
- Otras certificaciones
- Justificaciones adicionales
- Interpretación de código de lote
- Estudio de vida útil del producto
- Análisis de laboratorio que respalden la vida útil
- Contrato de fabricación
Este trámite, regulado por el Decreto N.º 437, establece una serie de requisitos técnicos, administrativos y sanitarios que toda empresa debe cumplir para garantizar la seguridad del consumidor y el cumplimiento normativo.
